Системы менеджмента качества
- 5 бөлім
- 34 материал
- 1 тест
Курс туралы
Байтасова С.С. – магистр, сеньор-лектор,
1. Характеристика МООК
1.1 Цель изучения:
Целью дисциплины является представление обучающимся знаний по требованиям МС ИСО серии 9000, разработке процессов и документированных процедур, внедрению МС ИСО 9001 на предприятиях пищевых производств, а также проведения инспекционного контроля, внутреннего и внешнего аудита.
1.2 Задачи изучения:
- изучение основополагающих понятий управления качеством;
- ознакомление с особенностями эволюции концепций управления качеством и основными моделями управления качеством в российской и зарубежной практике;
- овладение методами анализа, оценки и контроля качества продуктов (товаров, услуг) на различных стадиях жизненного цикла;
- овладение методами разработки, внедрения, сертификации и совершенствования систем менеджмента качества организации;
- освоение процесса документирования системы менеджмента качества и проведения анализа документации на соответствие требованиям стандартов ИСО серии.
1.3 Результаты обучения:
Демонстрирует знания и понимание по оценке продукции, анализирует существующие системы качества, осуществляет разработку системы менеджмента качества, применяет навыки по внедрению СМК на производстве.
2. Пререквизиты: Подтверждение соответствия, Стандартизация, Стандарты систем менеджмента
Постреквизиты: Аудит качества в пищевой промышленности, Разработка и внедрение интегрированных систем менеджмента, Управление качеством
3. Количество академических кредитов - 5
4. Уровень сложности курса: средний
Курс бағдарламасы
Бөлімдердің материалдары мен тесттері курсқа жазылғаннан кейін ашылады.
-
Модуль 1 6 элемент
-
Қор Лекция 1
-
URL Видео лекция 1
-
Қор Лекция 2
-
URL Видео лекция 2
-
Қор Лекция 3
-
URL Видео лекция 3
-
-
Модуль 2 8 элемент
-
Қор Лекция 4
-
URL Видео лекция 4
-
Қор Лекция 5
-
URL Видео лекция 5
-
Қор Лекция 6
-
URL Видео лекция 6
-
Қор Лекция 7
-
URL Видео лекция 7
-
-
Модуль 3 8 элемент
-
Қор Лекция 8
-
URL Видео лекция 8
-
Қор Лекция 9
-
URL Видео лекция 9
-
Қор Лекция 10
-
URL Видео лекция 10
-
Қор Лекция 11
-
URL Видео лекция 11
-
-
Модуль 4 8 элемент
-
Қор Лекция 12
-
URL Видео лекция 12
-
Қор Лекция 13
-
URL Видео лекция 13
-
Қор Лекция 14
-
URL Видео лекция 14
-
Қор Лекция 15
-
URL Видео лекция 15
-
-
Итоговый контроль по МООК 1 элемент
-
Тест Тест
-