Online course

Азық-түлік кәсіпорындарының кешенді логистикасы

  • 5 sections
  • 49 materials
  • 1 test
Log in and start → Course programme
Description

About the course

Умьянова Сауле Жумагельдиевна, магистр, сеньор-лектор,

1. ЖАОК сипаттамасы

1.1 Зерттеудің мақсаты:

Пән тамақ кәсіпорындарының логистикасы, логистикалық басқару негіздері, тамақ өнеркәсібіндегі логистиканы дамыту, халықаралық логистикалық жүйелердің құралдарын қалыптастыру, логистиканы қолдану саласы ретінде өндіріс салалары туралы білімді қалыптастыру, сондай-ақ көліктік логистиканы қамтамасыз етуді және оның даму тенденцияларын, шикізат пен өнімді жеткізуді есептеу әдісін зерттеу мақсатында оқытылады.

1.2 Зерттеудің міндеттері:

Азық-түлік өнімдерін өндірудің, тамақ кәсіпорындарындағы көліктік логистиканың тиімділігін арттыру бойынша практикалық міндеттерді шешу үшін кәсіби және ғылыми білімдерін пайдаланады.

1.3 Оқыту нәтижелері:

Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарындағы логистиканың ағымдағы жағдайын, қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының жіктелуін, олардың қызметінің сипаттамасы мен тұжырымдамасын, қоғамдық тамақтандыру саласындағы тұтынушыларға қызмет көрсетудің логистикалық тәсілінің ерекшеліктерін, тауарларды сатып алу бойынша келіссөздерді ұйымдастыруды, логистиканы біріктіруді талдайды, сондай-ақ логистикалық басқару процесін ұйымдастырады.

2. Пререквизиттер.

Тамақ өнімдерін сақтау технологиясы

3. Постреквизиттер.

Сүт және ет өнеркәсібі кәсіпорындарындағы технологиялық есептеулердің негіздері

4. Академиялық кредиттер саны/ЖАОК ұзақтығы - 5

5. Курстың қиындық деңгейі: бастаушы, орташа және жетілдірілген

Contents

Course programme

Section materials and tests open once you are enrolled.

  1. Модуль 1 12 items
    • File 1 дәріс
    • URL 1-Видео дәріс
    • File Презентация 1-дәріс
    • File 2 дәріс
    • URL 2-Видео дәріс
    • File Презентация 2-дәріс
    • File 3 дәріс
    • URL 3-Видео дәріс
    • File Презентация 3-дәріс
    • File 4 дәріс
    • URL 4-Видео дәріс
    • File Презентация 4-дәріс
  2. Модуль 2 12 items
    • File 5 дәріс
    • URL 5-Видео дәріс
    • File Презентация 5-дәріс
    • File 6 дәріс
    • URL 6-Видео дәріс
    • File Презентация 6-дәріс
    • File 7 дәріс
    • URL 7-Видео дәріс
    • File Презентация 7-дәріс
    • File 8 дәріс
    • URL 8-Видео дәріс
    • File Презентация 8-дәріс
  3. Модуль 3 15 items
    • File 9 дәріс
    • URL 9-Видео дәріс
    • File Презентация 9-дәріс
    • File 10 дәріс
    • URL 10-Видео дәріс
    • File Презентация 10-дәріс
    • File 11 дәріс
    • URL 11-Видео дәріс
    • File Презентация 11-дәріс
    • File 12 дәріс
    • URL 12-Видео дәріс
    • File Презентация 12-дәріс
    • File 13 дәріс
    • URL 13-Видео дәріс
    • File Презентация 13-дәріс
  4. Модуль 4 6 items
    • File 14 дәріс
    • URL 14-Видео дәріс
    • File Презентация 14-дәріс
    • File 15 дәріс
    • URL 15-Видео дәріс
    • File Презентация 15-дәріс
  5. ЖАОК бойынша қорытынды бақылау 1 item
    • Quiz Тест
Recommended
All courses in this area →