Технологическое оборудование (по отраслям)
- 4 раздела
- 34 материала
- 1 тест
О курсе
Жунусова Гульзат Скендировна, и.о.профессора,
1. Характеристика МООК
1.1 Цель изучения:
Цель дисциплины: формирование у обучающихся теоретических знаний и практических навыков, необходимых для самостоятельного решения производственных задач отрасли, формирование параметров оборудования и его технических возможностей.
1.2 Задачи изучения:
1. Оценивание технического состояния машины/аппарата.
2. Выполнение основных технологических расчетов.
3. Составление необходимой технической документации.
4. Приобретение практических навыков по проектированию.
1.3 Результаты обучения. Обучающийся:
- демонстрирует знания о назначениях, классификации, устройстве и принципе работ технологических машин и оборудований.
- владеет практическими навыками сборки технологического оборудования.
2. Пререквизиты:
- Теория механизмов и машин
- Сопротивление материалов
- Машины и аппараты пищевых производств
3. Постреквизиты:
- Холодильная техника и технология
- Испытание и испытательное оборудование
- Аспирационные и вентиляционные установки перерабатывающих производств
- Проектирование технологических машин и аппаратов
4. Количество академических кредитов/продолжительность МООК – 5
5. Уровень сложности курса: начинающий, средний и продвинутый
Программа курса
Материалы и тесты разделов открываются после записи на курс.
-
Модуль 1 16 элементов
-
Файл Лекция 1
-
Гиперссылка Видео лекция 1
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Модуль 2 8 элементов
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Модуль 3 6 элементов
-
-
-
-
-
-
-
-
Итоговый контроль по МООК 1 элемент
-
Тест Тест
-
Другие курсы направления
Технология и стандартизацияАзық-түлік өнімдерінің тауартануы
Технология и стандартизацияТағам өндірісінің үрдістері және аппараттары
Технология и стандартизацияСтандартизация
Технология и стандартизацияӨнімдерді физикалық өңдеу әдістері