Online course

Процессы и аппараты в биотехнологии

  • 5 sections
  • 34 materials
  • 1 test
Description

About the course

Тыкежанова Гульмира Менгалиевна к.б.н., ассоциированный профессор,

1 Характеристика МООК

1.1 Целью изучения дисциплины является изучение технологических процессов и машинно-аппаратурных схем биотехнологических производств, получение современных знаний по теоретическим основам устройства и конструирования аппаратов биотехнологической промышленности, рациональные виды технологического процесса, его оптимальные параметры, пути интенсификации существующих процессов и совершенствования оборудования, применяемых в биотехнологической промышленности

1.2 Задачи изучения:

  • ознакомление с современными направлениями, принципами организации, структурой, функциональными элементами биотехнологического производства и его основными стадиями.
  • приобретение практических знаний и навыков, необходимых будущему специалисту для рационального выбора конструкции и научного расчета машин и аппаратов, используемых в биотехнологических процессах
  • совершенствование навыков формирования научного подхода и обоснованных решений при промышленной эксплуатации биотехнологического оборудования.

1.3 Результаты обучения: использует в профессиональной деятельности аппараты и установки для биотехнологических процессов, как микробиологическое культивирование, ферментация, экстракция и разделение биопродуктов, а также управляет этими процессами для повышения эффективности и безопасности биотехнологического производства.

2 Пререквизиты Биохимия, Введение в биотехнологию.

3 Постреквизиты. Промышленная биотехнология, Проектирование биотехнологических предприятий, Проектирование предприятий перерабатывающих производств

4 Количество академических кредитов/продолжительность МООК – 5 кредитов

5 Уровень сложности курса: средний

Contents

Course programme

Section materials and tests open once you are enrolled.

  1. Модуль 1 6 items
    • File Лекция 1
    • URL Видео лекция 1
    • File Лекция 2
    • URL Видео лекция 2
    • File Лекция 3
    • URL Видео лекция 3
  2. Модуль 2 8 items
    • File Лекция 4
    • URL Видео лекция 4
    • File Лекция 5
    • URL Видео лекция 5
    • File Лекция 6
    • URL Видео лекция 6
    • File Лекция 7
    • URL Видео лекция 7
  3. Модуль 3 8 items
    • File Лекция 8
    • URL Видео лекция 8
    • File Лекция 9
    • URL Видео лекция 9
    • File Лекция 10
    • URL Видео лекция 10
    • File Лекция 11
    • URL Видео лекция 11
  4. Модуль 4 8 items
    • File Лекция 12
    • URL Видео лекция 12
    • File Лекция 13
    • URL Видео лекция 13
    • File Лекция 14
    • URL Видео лекция 14
    • File Лекция 15
    • URL Видео лекция 15
  5. Итоговый контроль по МООК 1 item
    • Quiz Тест