Основы научных исследований
- 6 разделов
- 34 материала
- 1 тест
О курсе
Агедилова Мереке Туяковна – к.х.н., и.о. асс.профессор.
1. Характеристика МООК
1.1 Цель изучения: является ознакомление обучающихся с основами научных исследований, принципами построения и организации научной работы, а также с методами сбора, обработки и анализа научной информации в области пищевых технологий.
1.2 Задачи изучения:
Дисциплина направлена на формирование у обучающихся следующих умений и навыков. В ходе изучения дисциплины обучающиеся научатся:
формулировать научные проблемы и выдвигать гипотезы;
разрабатывать план и методику проведения научного эксперимента;
применять современные методы исследования в сфере пищевых технологий (отраслей);
оформлять результаты научных исследований в виде отчётов, научных статей и презентаций, стендовых докладов (постер) и НИРС.
В процессе освоения дисциплины у обучающихся формируются следующие профессиональные компетенции:
исследовательские навыки;
аналитическое мышление;
способность к критической оценке научной информации;
умения самостоятельного выполнения научной работы и оформления её результатов в соответствии с установленными требованиями.
1.3 Результаты обучения: формулировать научные проблемы, разрабатывать исследовательские проекты, анализировать и интерпретировать полученные данные, применять методы научного поиска, оформлять результаты исследований в соответствии с академическими стандартами и представлять их в различных форматах.
2. Пререквизиты. История Казахстана
3. Постреквизиты. Стандартизация и сертификация на предприятиях
4. Количество академических кредитов/продолжительность МООК: 5 кредитов/15 недель
5. Уровень сложности курса: средний
Программа курса
Материалы и тесты разделов открываются после записи на курс.
-
Модуль 1 6 элементов
-
Файл Лекция 1
-
Гиперссылка Видео лекция 1
-
Файл Лекция 2
-
Гиперссылка Видео лекция 2
-
Файл Лекция 3
-
Гиперссылка Видео лекция 3
-
-
Модуль 2 6 элементов
-
Файл Лекция 4
-
Гиперссылка Видео лекция 4
-
Файл Лекция 5
-
Гиперссылка Видео лекция 5
-
Файл Лекция 6
-
Гиперссылка Видео лекция 6
-
-
Модуль 3 4 элемента
-
Файл Лекция 7
-
Гиперссылка Видео лекция 7
-
Файл Лекция 8
-
Гиперссылка Видео лекция 8
-
-
Модуль 4 8 элементов
-
Файл Лекция 9
-
Гиперссылка Видео лекция 9
-
Файл Лекция 10
-
Гиперссылка Видео лекция 10
-
Файл Лекция 11
-
Гиперссылка Видео лекция 11
-
Файл Лекция 12
-
Гиперссылка Видео лекция 12
-
-
Модуль 5 6 элементов
-
Файл Лекция 13
-
Гиперссылка Видео лекция 13
-
Файл Лекция 14
-
Гиперссылка Видео лекция 14
-
Файл Лекция 15
-
Гиперссылка Видео лекция 15
-
-
Итоговый контроль по МООК 1 элемент
-
Тест Тест
-