Description

About the course

Сексенбаева Рысты Базаралиевна – кандидат технических наук, доцент,

ассоциированный профессор,

Тасболат Ғалымжан Жұмабекұлы – магистр технических наук, сеньор-лектор,

1. Характеристика МООК:

1.1 Цель изучения: Формирование у обучающихся системы теоретических знаний и практических навыков в области обеспечения промышленной безопасности при эксплуатации технологических машин и оборудования пищевых производств, оценки производственных рисков, предупреждения аварийных ситуаций и организации безопасной эксплуатации оборудования в соответствии с требованиями действующего законодательства Республики Казахстан.

1.2 Задачи изучения:

В процессе освоения МООК обучающиеся должны:

  • изучить нормативно-правовые основы промышленной безопасности;
  • ознакомиться с опасными производственными объектами пищевой промышленности и особенностями их эксплуатации;
  • изучить причины возникновения аварий, инцидентов и производственных рисков;
  • освоить методы идентификации опасностей, оценки и управления производственными рисками;
  • изучить принципы функционирования систем управления промышленной безопасностью на предприятиях пищевой промышленности;
  • сформировать навыки безопасной эксплуатации технологического оборудования, работающего при повышенных температурах, давлениях и других опасных производственных факторах;
  • освоить основные требования к техническому обслуживанию, диагностике и ремонту оборудования как средствам предупреждения аварийных ситуаций;
  • развить способность принимать обоснованные инженерные решения по обеспечению промышленной безопасности и предупреждению производственного травматизма.

1.3 Результаты обучения:

По завершении изучения курса обучающийся будет способен:

РО1. Объяснять основные понятия, принципы и нормативные требования промышленной безопасности применительно к предприятиям пищевой промышленности.

РО2. Выявлять опасные производственные факторы и идентифицировать потенциально опасные производственные объекты.

РО3. Анализировать причины возникновения аварий, инцидентов и аварийных режимов работы технологического оборудования.

РО4. Выполнять качественную оценку производственных рисков и выбирать мероприятия по их снижению.

РО5. Применять требования промышленной безопасности при эксплуатации технологических машин и оборудования пищевых производств.

РО6. Оценивать техническое состояние оборудования по результатам контроля и диагностики, принимать решения по безопасной эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту.

РО7. Разрабатывать мероприятия по предупреждению аварийных ситуаций, обеспечению безопасных условий труда и повышению культуры промышленной безопасности на предприятии.

РО8. Использовать полученные знания при решении профессиональных инженерных задач в области эксплуатации технологического оборудования пищевой промышленности.

2. Пререквизиты. Для освоения, данного МООК необходимы знания, умения и навыки, приобретённые при изучении следующих курсов: Электротехника, Автоматика, Технологическое оборудование, Ремонт технологических машин.

3. Постреквизиты. Знания, умения и навыки, полученные при изучении МООК необходимы для освоения следующих курсов: Проектирование технологических машин и аппаратов, Преддипломная практика, Итоговая аттестация.

4. Количество академических кредитов/продолжительность МООК:

Кредиты: 5 академических кредитов (согласно стандартному распределению для дисциплины из 15 лекций). Продолжительность: 15 недель (75 академических часов), включая лекции, выполнение проверочных заданий и итоговый контроль.

Уровень сложности курса: начинающий, средний и продвинутый: Средний (Intermediate). Курс требует базовой инженерной подготовки (пререквизитов), но охватывает весь цикл

Contents

Course programme

Section materials and tests open once you are enrolled.

  1. Модуль 1 6 items
    • File Лекция 1
    • URL Видео лекция 1
    • File Лекция 2
    • URL Видео лекция 2
    • File Лекция 3
    • URL Видео лекция 3
  2. Модуль 2 6 items
    • File Лекция 4
    • URL Видео лекция 4
    • File Лекция 5
    • URL Видео лекция 5
    • File Лекция 6
    • URL Видео лекция 6
  3. Модуль 3 6 items
    • File Лекция 7
    • URL Видео лекция 7
    • File Лекция 8
    • URL Видео лекция 8
    • File Лекция 9
    • URL Видео лекция 9
  4. Модуль 4 6 items
    • File Лекция 10
    • URL Видео лекция 10
    • File Лекция 11
    • URL Видео лекция 11
    • File Лекция 12
    • URL Видео лекция 12
  5. Модуль 5 6 items
    • File Лекция 13
    • URL Видео лекция 13
    • File Лекция 14
    • URL Видео лекция 14
    • File Лекция 15
    • URL Видео лекция 15
  6. Итоговый контроль по МООК 1 item
    • Quiz Тест