Экономика и планирование на предприятии

Шарипова Д.Б. магистр, сеньор -лектор, 1. Характеристика МООК Курс направлен на изучение основ экономики и планирования на предприятии, формирование навыков оценки технико-экономического уровня производства, анализ показателей качества продукции и эффективности деятельности предприятия. Обучающиеся осваивают методы планирования ресурсных и трудовых затрат, а также разрабатывают стратегии повышения производительности, оптимизации бизнес-процессов и повышения конкурентоспособности для достижения максимальной эффективности и устойчивости предприятия в рыночных условиях 1.3 Цель изучения дисциплины: обучение обучающихся закономерностям эффективного функционирования предприятия, экономическим механизмам, принципам планирования, управления затратами, производства продукции, оценки, анализа результативности в финансировании и планировании. 1.4 Задачи изучения дисциплины: 1) дисциплина знакомит обучающихся с экономическими процессами, показателями и механизмами управления, обеспечивающими эффективное функционирование предприятия. 2) дисциплина овладевает обучающимися теоретическими и прикладными знаниями: основами экономической деятельности предприятия – структурой, факторами производства, управлением ресурсами. Теории производства и затрат - виды затрат, методы расчета себестоимости. Планирование и организация производственных процессов – производственные мощности, материальные и трудовые ресурсы, анализ доходов и рентабельности предприятия-коэффициенты прибыли, маржинального дохода, рентабельности. Принципы оценки финансово-хозяйственной деятельности-баланс, показатели ликвидности, финансовой устойчивости. Планирование и оценка инвестиционных проектов. 3) дисциплина направлена на развитие у студентов не только теоретических знаний, но и профессиональных и личностных способностей. В частности, он: развивает предпринимательское мышление, учит придумывать новые идеи, искать пути их реализации. Способствует творчеству и инновациям, помогает принимать инновационные решения и находить пути совершенствования бизнеса. Развивает аналитическое и стратегическое мышление, оценивает рыночную ситуацию и тренирует принятие эффективных решений. 1.5 Результаты обучения дисциплины: Способен анализировать уровень производства, оценивать эффективность деятельности предприятия, разрабатывать стратегии планирования затрат и унифицировать бизнес-процессы для повышения конкурентоспособности и устойчивости предприятия на рынке. 1.6 Пререквизиты: Модуль экономика, предпринимательство, право и финансовая грамотность (основы экономики и предпринимательства, основы права и антикоррупционной культуры, Основы финансовой грамотности) 1.7 Постреквизиты: 6В07220-Технология пищевых продуктов – по отраслям) - основы технологических нснп на предприятиях молочной и мясной промышленности 6В07223-Технология перерабатывающих производств (по отраслям) - проектирование мукомольных предприятий, проектирование предприятий зерноперерабатывающих производств, проектирование перерабатывающих предприятий, проектирование хлебных и кондитерских предприятий 6В05112-Биотехнология-проектирование биотехнологических предприятий 6В07525-Стандартизация и сертификация – по отраслям) - Квалиметрия, системы менеджмента качества 6В07119-Технологические машины и оборудование – по отраслям) - проектирование технологических машин и аппаратов, проектирование деталей машин методами компьютерного моделирования 2. Количество академических кредитов/продолжительность МООК 3. Уровень сложности курса: начинающий, средний и продвинутый