Система менеджмента качества

Кусаинова Лариса Ислямовна – кандидат экономических наук, ассоциированный профессор, 1 Характеристика МООК 1.1 Целью изучения дисциплины «Система менеджмента качества» - создание системного представления о современном состоянии и организации системы менеджмента качества при информационно - аналитическом и методическом обеспечении управления современными компаниями, организациями и учреждениями при использовании международных и национальных стандартов качества при выпуске продукции и организации технологических процессов в организации. 1.2 Задачи изучения дисциплины: - дать теоретические знания по проблемам разработки, внедрения и сертификации систем менеджмента в условиях развития рыночных форм хозяйствования; ознакомить с технологией разработки и внедрения систем менеджмента в соответствии с рекомендациями международных стандартов серии ISO 9000, 14000, OHSAS 18000; - изучить правила оценки систем менеджмента и условия их эффективного функционирования на предприятиях пищевой отрасли; научить организовывать работу по обеспечению качества путем разработки и внедрения систем менеджмента в соответствии с требованиями международных стандартов; - изучить порядок проведения сертификации систем менеджмента качества, практические рекомендации при проведении аудита системы качества; сформировать знания и навыки в области управления качеством на предприятиях, необходимые для обеспечения эффективного функционирования систем менеджмента и повышения конкурентоспособности продукции. 1.3 Результаты обучения дисциплины: По результатам обучения магистрант способен создавать системное представление о современном менеджменте качества, применять информационно-аналитическое и методическое обеспечение для управления компаниями, организациями и учреждениями, соответствуя международным и национальным стандартам качества в процессах выпуска продукции и организации технологических процессов. 2. Пререквизиты: Менеджмент 3. Постреквизиты: Оформление и защита магистерской диссертации 4. Количество академических кредитов/продолжительность МООК – 5 кредитов 6. Уровень сложности курса - средний