Управление качеством туристских услуг
- 6 sections
- 34 materials
- 1 test
About the course
Курманкулова Нуржамал Жумагазовна, к.э.н., ассоциированный профессор, ассистент профессор,
1. Характеристика МООК
1.1 Цель изучения: Целью дисциплины состоит в приобретение у обучающихся теоретических знаний и практических навыков в организации и обеспечения контроля качества, оказываемых услуг туризма и гостеприимства. При изучении дисциплины рассматривается качество туристских услуг как объект управления, а также качество и конкурентоспособность организаций и услуг. Изучаются методологические основы управления качеством, инструменты и приемы, используемые в области качества.
1.2 Задачи изучения:
- умение формировать внутренние стандарты качества;
- проверка качества на каждом этапе оказания туристского продукта и услуги;
- работа с документами в соответствии с системой менеджмента качества
1.3 Результаты обучения: Объясняет принципы управления качеством туристских услуг и характеризует инструменты обеспечения и оценки их конкурентоспособности.
2. Пререквизиты. Планирование в туристском бизнесе
3. Постреквизиты. Мировой туристский рынок
4. Количество академических кредитов/продолжительность МООК – 5 кредитов
5. Уровень сложности курса: средний
Course programme
Section materials and tests open once you are enrolled.
-
Модуль 1 6 items
-
File Лекция 1
-
URL Видео лекция 1
-
File Лекция 2
-
URL Видео лекция 2
-
File Лекция 3
-
URL Видео лекция 3
-
-
Модуль 2 6 items
-
File Лекция 4
-
URL Видео лекция 4
-
File Лекция 5
-
URL Видео лекция 5
-
File Лекция 6
-
URL Видео лекция 6
-
-
Модуль 3 6 items
-
File Лекция 7
-
URL Видео лекция 7
-
File Лекция 8
-
URL Видео лекция 8
-
File Лекция 9
-
URL Видео лекция 9
-
-
Модуль 4 6 items
-
File Лекция 10
-
URL Видео лекция 10
-
File Лекция 11
-
URL Видео лекция 11
-
File Лекция 12
-
URL Видео лекция 12
-
-
Модуль 5 6 items
-
File Лекция 13
-
URL Видео лекция 13
-
File Лекция 14
-
URL Видео лекция 14
-
File Лекция 15
-
URL Видео лекция 15
-
-
Итоговый контроль по МООК 1 item
-
Quiz Тест
-